samedi 31 août 2019

LAITUE DU BON JARDINIER

Laitue du Bon Jardinier

La laitue contient l'assortiment de vitamines le plus complet et le plus équilibré. Il faut en manger souvent.

Une bonne vinaigrette composée de l'huile que vous affectionnez, du vinaigre balsamique ou vinaigre d'alcool, un peu de moutarde forte pour relever et de l'oignon hâché fin, sel, poivre sont les principaux ingrédients qui relèveront votre salade.

Laitue Grec Bonzaï








Toupie à salade, grande, claire

Robuste et fonctionne très bien

Jamais entendu parler de cela avant que l'on ne me demande d'en avoir un. À présent ? Facilite grandement la préparation de la salade. Même les mélanges de salade «prélavés» sont suggérés pour au moins se rincer avant utilisation. Cela facilite les choses. Cela rend les choses simples. Peut même stocker la salade dans le réfrigérateur pendant un moment. Hmm, la passoire interne pourrait même fonctionner pour les macaronis ... Bon, maintenant j'ai faim.! Et obtenez-en un si vous n'en avez pas.









lundi 12 août 2019

Comment trouver ou créer un jardin partagé, communautaire...

LES JARDINS PARTAGES

Les jardins partagés sont devenus, pour les communes, un lieu de rencontres et de partages entre riverins et la commune elle-même en créant un style de vie et des espaces verts dans des villes ou le béton est roi.



A l'origine, les jardins des ouvriers, créés par L'Abbé Lemire au au 19éme siècle étaient gérés par le clergé et le patronnat. Ils le faisaient pour que les ouvriers arrêtent de boire pendant leurs temps libre et leur fournissaient ainsi une garantie de légumes pour leurs familles.

Ils ont devenus les jardins partagés, communautaires, ou autre, et l'utilité est de créer un lieu de rencontre, de loisirs, entre les différentes générations : les jeunes, moins jeunes, plus âgées qui amènent tous leur savoir faire, pour créer un lieu unique. 

Si vous souhaitez créer un jardin partagé là ou vous habitez, il faut que vous ayez autour de vous un espace vert qui est plus ou moins à l'abandon. Vous réunissez le maximum de personnes (15 pour la base) qui voudraient mettre la main à la pâte pour manger sainement et,  mieux encore se divertir en jardinant, et vous créez une association. Vous créez ainsi des liens sociaux entre les habitants, animez le quartier, participez à la biodiversité et à l'embellissement de votre lieu de vie avec des fleurs et des rires.

La création de ces petits ou grands jardins occupent principalement les petits ou grands espaces verts ou les rues plantées ou jardinées par les riverains. Cela permet de reverdir et d'irriguer la ville de ramifications vertes.

Ils peuvent être aussi réaliser sur des terrains en attente de construction, dans des ilots, des quartiers non occupés. Ainsi, vous pouvez avoir vos propres légumes et fruits au bout de quelques saisons.
Donc 1ère étape : Avoir 15 personnes au moins pour monter une association. (Affiche ou porte à porte ou marché pour le recrutement)

2éme Etape : Trouver le terrain. Se renseigner auprès de la mairie des terrains susceptibles de pouvoir être cultivés entre 50 et 200 m2, mi-ombragé, mi-ensoleillé. Demander aussi à des peronnes dont le terrain est en friche s'ils sont d'accord pour que vous vous occupiez de leur espace en échange d'une partie de la récolte.
En fonction de l'espace, décider si vous pouvez faire des parcelles individuelles ou une seule parcelle ou tous travaillent en commun.

3éme Etape : Lors de réunions fixées à date précise, déterminer le rôle de chacun. Mettre en commun les connaissances de chacun pour déterminer la marche à suivre et que toutes les personnes soient responsable dans le domaine qu'ils ont décidés. Il vous faut une liste précise de tout le matériel et les fournitures dont vous aurez besoin en fonction des plantations que vous allez mettre en place.

Organisation de fête à chaque récolte pour que tout le monde y participe.

4éme Etape : Bio c'est mieux. De toute façon, il vous faut vous concerter et :

1 - Aménager le terrain et l'équiper : points d'eau, composteurs, cabanes....

2 - Créer les espaces de convivialité : bancs et tables... (Pensez aux palettes...)

3 - Préparer le jardin : Désherbage, préparation des sols...

En gros, la préparation et la mise en route vous reviendra entre 7 et 22 euros pour tout installer.
Demandez à vos adhérents une mise globale de 20 euros pour débuter et vous n'aurez plus jamais à le faire car tout le monde aura la possibilité de récupérer ou de fabriquer quelque chose.

Il est surtout important que tous mettent de la bonne volonté et que la création de ce coin de potager et de verdure devienne un lieu ou tous se sentent heureux de travailler la terre et de passer un bon moment.

Renseignez-vous auprès de votre mairie de la marche à suivre. Chaque ville a une charte et vous devrez la respecter. Certaines mettront même à votre disposition des espaces et vous aiderons en vous fournissant au départ la matière première : terre végétale, plantes, arrivée d'eau... Cela vaut la peine de vous renseigner et de vous lancer.

Sur internet, plusieurs associations pourront vous aider ou vous conseiller si vous avez un doute sur le montage de votre association et vous trouvez une aide bienveillante partout car vous oeuvrez pour une bonne cause.

Quelques exemples de jardins partagés :







LE GAZON - Choisir son gazon en fonction du sol/Liste des graines de gazon

Noms Caractéristiques Quantité pour 100 m2 
Agrostis traçante Vient bien dans les régions de rivières et de lacs et en terrains, légers ou 0,15 kg à 0,20 kg
lourds, pourvu qu'ils soient humides. (100 g = 1 100 000 graines)
Donne un gazon épais et fin. Supporte mal les tontes rases.
Hauteur : 50 à 60 cm
Agrostis vulgaire Vient bien dans les jardins secs et ensoleillés. 0,15 kg
Donne un gazon très fin et de longue durée. (100 g = 1 480 000 graines)
Brosse des Prés Espèce graminée pour terres calcaires très sèches où aucune autre 13 kg
espèce ne résisterait. (100 g = 18 400 graines)
Fétuque ovine Variété pour terrains secs et acides. Peur convenir aux terrains sableux 1 kg
où l'arrosage est difficile. (100 g = 200 000 graines)
Donne un gazon rude. Développement au bout de deux ou trois ans.
Fléole des prés Herbe convenant aux terrains argileux, compacts et humides. Pousse mal 1 kg à 1,200 kg
en sols secs, pierreux et calcaires. (100 g = 180 000 graines)
Paturin des bois Supporte la sécheresse mais préfère les terrrains légers et humeux ; 0,600 kg à 0,700 kg
convient particulièrement aux gazons ombragés. (100 g = 300 000 graines)
Paturin des prés Se plaît partout même aux expositions brûlantes ; pousse moins bien 0,500 kg à 0,600 kg
en terres lourdes et humides. (100 g = 350 000 graines)
Paturin comprimé  Pousse sur tous sols arides, secs, calcaires, ensoleillés. 0,300 kg à 0,400 kg
(Blue Grass) (100 g = 500 000 graines)
Ray Grass Anglais Pousse partout mais redoute les sols secs et sablonneux. Convient mieux 4 kg
aux sols riches et frais. (100 g = 50 000 graines)
Pousse de bonne heure au printemps et donne rapidement un gazon
bien fourni. Supporte les tontes et les piétinements.
Durée de 3 à 8 ans. Hauteur : 20 à 40 cm.
Ray Grass de Pacey Cette sélection de ray grass anglais est encore plus robuste 4 kg






(100 g = 50 000 graines)





vendredi 9 août 2019

Jardin ou balcon ? Comment cultiver ses propres légumes ?

Comment cultiver ses propres légumes ?


Nous n'avons pas tous un jardin à notre disposition mais nous souhaitons manger de bonnes choses surtout à cette époque ou l'on se rend  compte que tout ce que l'on a dans notre assiette n'est plus aussi gouteux et nutritif (l'ère des pesticides). 

Et, par chance, tout revient aux normes, les consciences se réveillent et les gens choisissent eux mêmes de manger sainement ou non.

Nos enfants nous remercieront plus tard pour ce que notre génération est en train de mettre en place : un manger sainement. Je constate que de plus en plus de personnes dans le monde entier se mettent à cultiver leurs propres légumes et de manger bio pour une bonne partie du temps.  

Il est clair qu'il n'est guère facile avec le train de vie que mènent ceux qui travaillent, mais il est du devoir de la personne qui fournit les ingrédients, d'avoir sa propre conscience pour faire en sorte, que leurs produits, vendus, soient sains et  mangeables, sans viser automatiquement que les gains mais le bien-être de tout un chacun.

Pour cultiver vos propres légumes si vous n'avez pas de jardin, il vous est proposé plusieurs solutions dans les magasins de jardinage pour avoir un potager chez vous sans prendre beaucoup de place.

Je vous présente certains accessoires qui pourraient vous permettre d'avoir de quoi vous sustenter toute l'année sans avoir à mettre la main à la poche sans arrêt pour deux tomates, deux patates ou autres légumes.

J'ai pu voir que ses jardins sur support sont très efficaces et vous permettent de l'exposer sur votre terrasse ou balcon.


Très pratique avec ses petits carrés délimités pour un choix de plantation plus compartimenté.
Vous complétez celui-ci avec un sac de billes d'argile de 10 litres, stable en PH et EC qui aide à empêcher une acidité excessive pour vos cultures. N'oubliez pas de compléter votre préparation avec un sac ou deux de TERREAU DE REMPOTAGE qui vous permet d'avoir rapidement des racines et manger vos légumes tout au long de l'année ! 


https://amzn.to/2YCjL7P
BILLES D'ARGILE

TERREAU DE REMPOTAGE 6L


En deuxième choix, j'ai opté pour celui qui est en plastique, comme l'écologie est aussi une de mes priorités, je vous le conseille en tant que personne qui pense à la durée car tout n'est pas ni blanc ni noir dans la vie, et quelquefois j'admets que le plastique à du bon. Donc, je vous propose celui ci :

JARDINIERE 98L

et ensuite un JARDIN SUSPENDU...on arrête pas le progrès ! Voici pour vous : le Minigarden Vertical pour 24 plantes, auto-portant ou fixé au mur, solide et qui dure longtemps. Il comprend aussi un kit d'arrosage goutte-à-goutte et ravira vos enfants car ils verront pousser leurs légumes et pourront les cueillir eux mêmes. Petit plaisir et grande satisfaction peu cher.



Article à Suivre : quels légumes choisir ?

samedi 27 juillet 2019

LE GAZON - Outillage Spécialisé

Pour le Gazon, Outillage Spécialisé


Selon le gazon choisi et la nature du terrain, celui-ci doit être l'objet de soins attentifs et ils ont tous en commun les étapes suivantes : semer, tondre, aérer, épousseter.

Avoir une pelouse dans son jardin implique l'achat d'outillage spécialisé autre que ceux utilisés pour le jardinage traditionnel.


La tête de Tondeuse à gazon à lames (ou à chaîne) est utilisée pour les hautes herbes au départ et une tonte rapide une fois que l'on a bien coupé ses herbes hautes. Très pratique pour débroussailler un terrain vierge. Vous devez faire attention au moment de l'achat au sens de la rotation de votre débroussailleuse. Très facile à manipuler et à installer, vous en serez rapidement accro pour la vitesse à laquelle les lames peuvent  couper les herbes. Faites toujours attention aux herbes qui s'enroulent autour au moment de la coupe pour ne pas abîmer votre matériel dès le début. Et ensuite, la coupe rapide sur le terrain est tout à fait fantastique. Très utile sur du plat comme sur terrain en pente.

Exemple de lame à tondeuse à gazon en Acier au Manganèse ci-dessous.



L̲A̲M̲E̲ ̲D̲E̲ ̲D̲E̲B̲R̲O̲U̲S̲S̲A̲I̲L̲L̲E̲U̲S̲E̲ ̲G̲A̲Z̲O̲N̲




Semoir à Gazon

Le semoir à gazon ou épandeur à grains. Pour qu'il soit régulier et que l'herbe ne pousse au hasard, par paquets, en laissant des places dénudées, il faut prévoir un semoir à gazon qui vous servira par la suite de distributeur d'engrais. Les semis doivent être effectués sur un sol ameubli et bien préparé.




Pour un jardin de petite dimension, il existe un modèle qui permet de passer facilement sur des surfaces réduites, entre les arbustes rapprochés et qui couvre sans difficulté les pentes et les talus.

Pour une surface plus importante, il est préférable de choisir un semoir de taille supérieure qui contient cinq fois plus de graines. (Ses renseignements vous seront fournis par toute jardinerie ou magasin spécialisé).

Le Rouleau : Comme le gazon ne se sème pas profondément, après avoir distribué les graines, il faut "plomber les semis", c'est-à-dire tasser la terre à l'aide d'un rouleau de tôle ou béton dont le poids est variable à volonté et qui fait adhérer les graines à la terre.



La Tondeuse : Acquérir un tondeuse représente un investissement. Il y a un choix immense de tondeuse. Etudier votre terrain avant de l'acheter en ne vous laissant pas influencer par ce que vous propose un vendeur ou ce qu'à votre voisin.







Les questions que vous devez vous poser avant de prendre une décision :

1 - Le prix : Une tondeuse à main si vous avez un budget limité est préférable à une tondeuse électrique. A cela, il faut rajouter le bac à herbes et le cable pour faire le tour du jardin si vous optez pour l'électrique. Quel est votre surface à tondre et le temps que vous pouvez y consacrer ? Aurez-vous suffisamment de fil pour couvrir le terrain ?

2 - La surface à tondre : Quelle puissance et quelle largeur de coupe de l'appareil ? Elles varient selon les modèles. 

3 - Le temps dont vous disposez : Les tondeuses à main sont pour une tonte régulière qui ne permet pas de laisser l'herbe trop haute. A faire une fois par semaine ! Pourriez vous le faire ?
En ce qui conserne les autre tondeuses, elles sont toutes pourvues d'un réglage de hauteur de coupe qui vous facilitent la vie. Pour les herbes hautes, il vous faut utiliser les tondeuses à lames horizontales.

4 - Le bruit : Les modèles à moteur, à deux ou quatre temps, sont toutes bruyantes. Les tondeuses électriques sont plus silencieuses, mais, faites attention à votre surface. Et si vous optez pour les tondeuses à batterie, elles sont plus silencieuses et permettent de tondre une surface de 800 m² en une fois.

5 - Le terrain  : Terrain inégal : moteur tracté pour moins d'effort. Terrain plat : de préférence tracté pour un minimum d'effort mais si vous aimez tondre choisissez celles qui sont normales.

6 - La présence ou non de sac à herbes : Si vous aimez ramasser l'herbe, libre à vous de ne pas en avoir sur votre tondeuse sinon choisissez une tondeuse avec un bac à herbe intégrée. Si vous avez des arbres, vous pourrez choisir une tondeuse avec panier qui ramasse les feuilles et le gazon.

7 - Les moyens, l'envie : vous  pouvez choisir d'acheter une auto-tondeuse qui vous permet de conduire comme une petite auto. Elle est munie d'une marche avant, d'une marche arrière et d'un frein à  main. Vous pouvez régler la hauteur de la coupe et elle sera très utile pour de grandes surfaces à tondre.

L'Aérateur - Pour ne pas arracher le gazon, il faut choisir entre le patin aérateur et l'aérateur  sur rouleau. Il faut aérer la pelouse pour que la terre reste légère, que les engrais pénètrent jusqu'aux racines, que l'eau de pluie ou d'arrosage humidifie uniformément le sol et que l'herbe ne jaunisse pas.

Le patin aérateur est une sorte de X en métal garni de plusieurs pointes robustes et muni de courroies. Il suffit de fixer le patin au pied au moment où l'on passe la tondeuse afin de réaliser simultanément les deux opérations.




l'aérateur sur rouleau est au gazon ce que le balai mécanique est au tapis, mais la brosse est, ici, remplacée par un rouleau hérissé de pointes qui trouent 400 fois la terre au mètre carré tandis que l'on marche en poussant l'instrument devant soi.



Les cisailles : le long des haies, des murs, des massifs, entre les dalles, partout où la tondeuse ne passe pas, il faut couper l'herbe, l'égaliser, conserver sa forme à la pelouse.



Le cisaille à gazon  est une paire de ciseaux d'une forme un peu particulière avec des lames longues et fortes qui s'ouvrent largement. Certains modèles perfectionnés permettent de faire plusieurs opérations successivement, ce qui est toujours appréciable pour le jardinier de weekend qui ne veut pas acheter un trop grand nombre d'outils. Ils peignent, coupent, ratissent et permettent de rassembler les herbes coupées.






Le coupe-bordure : est exclusivement réservé à cet usage. Vous pouvez opter pour le traditionnel coupe bordure manuel ou les plus performants ceux électriques en fonction de votre aménagement de terrain. Vous pouvez trouvez des coupe-bordures accessoirisés qui permettent d'effectuer plusieurs travaux dans le jardin comme couper les haies en changeant seulement l'embout et le must c'est que la plupart maintenant sont à batterie et vous permettent de vous déplacer sans avoir à traîner le fil.





Le balai à épousseter : Après la tondeuse, il reste des herbes coupées sur la pelouse, il ne faut pas les laisser sinon le gazon est irrémédiablement perdu. Vous pouvez utiliser un râteau éventail, en bambou ou à dent métalliques ou plastique ou plus simplement un souffleur.







Le râteau à gazon. Si la pluie, le vent ou son propre poids couche l'herbe, cet outil dont il existe plusieurs variantes (la plus pratique combine deux usages, grâce à une double rangée de dents) redresse le gazon, l'aère et lui redonne toute sa beauté.





vendredi 21 juin 2019

LE GAZON - Quand Planter le Gazon ?

Outillage pour un beau gazon

A Quelle période doit-on planter le Gazon ?



A quelle époque semer ?


Sauf en hiver, il est techniquement possible de semer le gazon à toute époque de l'année, mais en été des arrosages très copieux et réguliers sont obligatoires pour assurer une bonne levée. 

Les deux périodes les plus propices sont :

le printemps : de mars à mai,

la fin de l'été, à partir de Septembre.

Les semis de printemps sont préférables dans les régions aux hivers rigoureux, ainsi que lorsque le sol, lourd et argileux, risque d'être humide à l'excès pendant  la mauvaise saison.  Semez aussi à cette époque sur les terrains plantés d'arbres où la chute des feuilles risquerait de nuire à un gazon créé en automne. 

Afin d'obtenir une levée rapide, attendez toujours pour confier la graine au sol que ce dernier se soit suffisamment réchauffé.

Le semis de septembre est,  par contre, très indiqué dans toutes les régions où l'été chaud et sec compromet généralement le bon établissement de semis printaniers. Semée à cette époque, l'herbe bénéficie des températures modérées, des rosées et des pluies d'automne, continuant à s'enraciner pendant l'hiver et elle est beaucoup plus apte à se défendre avec vigueur dès le printemps suivant.

Le semis d'été est également conseillé pour la création des terrains de jeux et de sports qui peuvent ainsi être utilisés dès l'année suivante.





LE GAZON - Entretien

Comment entretenir le gazon et garder une belle pelouse ?


Pas de secret ! IL vous faut l'entretenir régulièrement !

La Tonte : Elle varie selon les saisons. En moyenne, entre fin avril et fin juin, une fois par semaine, ensuite une tonte tous les quinze jours.

Utiliser un râteau-balai pour enlever la tonte car si celle-ci reste sur place, vous allez avoir à des endroits des "ratés" dans votre gazon bien vert.😏

Et, bien sûr, faire un compost avec la tonte de votre jardin.

L'Arrosage : l'herbe est avide d'eau. Il vous faut des arrosages abondants et le plus régulier possible !
Pas de noyade mais permettre à l'eau de pénétrer petit à petit dans le sol pour que l'herbe ait le temps de l'absorber. Si vous êtes doués ou si vous avez un jardinier, opter pour le goutte à goutte !

Le Désherbage : Si de mauvaises herbes lèvent en même temps que le gazon, il vous faudra les déraciner soigneusement avec la pointe d'un couteau, en veillant à ne pas faire de trous dans la pelouse !

Vous pouvez avoir recours à des désherbants selectifs chimiques ou utiliser de "l'huile de coude" ou si vous êtes pour tout ce qui est bio, plusieurs solutions vous sont proposées et que vous devrez renouveler une fois par semaine.

Le Roulage : Il sera bon de procéder à un roulage régulièrement, pas de votre cigarette ou autre mais du gazon, eh oui, lui aussi a besoin d'un roulage : ce qui veut dire prendre votre rouleau et le passer sur toute la surface de votre pelouse  pour raffermir la terre au pied des touffes d'herbes. 🌼

La Fertilisation : Epandez 1 kg à 1,5 kg de sulfate d'ammoniac ou de nitrate de soude par 100 m², en solution ou en poudre, suivie d'un arrosage abondant.
Au bout de deux à trois ans, faute du temps pour une superbe pelouse, prévoyez à chaque printemps un épandage en plusieurs fois de 3 kg à 5 kg d'un engrais complet tous les 100 m².

Et voilà avec ces conseils, vous aurez une jolie pelouse simple et agréable à regarder.

Ceci dit, c'est pour un jardinier amateur comme vous et moi. Si vous désirez un jardinier professionnel, sachez qu'il vous en coûtera à peu près le double ou le triple selon la renommée.

Vous pouvez partager vos photos du début à la fin si vous voulez nous raconter votre belle aventure pour une superbe pelouse.

Vous trouvez aussi une liste des outils spécialisés pour le gazon ainsi que les différents gazons que vous pouvez vous procurer partout ou sur la liste !

A très bientôt.






mardi 18 juin 2019

LE GAZON - Ensemencement

Quand et Comment Ensemencer le Gazon pour avoir un belle pelouse ?


Entre le 15 avril au 15 mai, période favorable au semis. Jardinier Amateur - 

Le Semis : la quantité moyenne de semence à prévoir est de 30 à 40 g par m² (3 à 4 kg par 100 m²), mais varie selon l'espèce choisie. La graine doit être semée à la volée aussi régulièrement que possible.

Semer la moitié de vos graines en longueur et l'autre moitié en largeur perpendiculairement au premier semis.

Griffez le sol avec un râteau pour que la graine soit bien mélangée à la terre,  puis passez le au rouleau.

L'Arrosage : la graine a besoin d'humidité pour lever. Si elle n'est pas arrosée naturellement, faites le régulièrement chaque jour en pluie très fine

Si vous n'avez pas la possibilité d'effectuer ces arrosages ponctuellement pendant les quinze jours que dure la levée des graines, n'arrosez pas du tout. Les graines mettront plus longtemps à lever, mais les jeunes pousses, avides d'eau, ne risqueront pas de dessécher faute d'arrosages réguliers.

La Tonte : dès que le gazon a attient 4 à 6 cm de haut, passez le rouleau. Cela permettra aux jeunes pousses de s'enraciner plus profondément dans le sol. Dès qu'elles ont atteint 10 cm de haut, procédez à une première tonte. C'est la plus importante et la plus délicate, car les pousses sont encore fragiles et il vous faudra une tondeuse parfaitement réglée et affutée pour ne pas les arracher;

Si vous n'avez qu'une petite surface de gazon (200 à 300 m²), une tondeuse mécanique à main peut suffire. Si la surface est plus importante, l'achat d'une tondeuse à moteur ou électrique est indispensable pour éviter des corvées assez fastidieuses.









vendredi 14 juin 2019

LE GAZON - Préparation du Sol

Comment préparer le sol avant de planter le gazon ?


La réussite d'un beau gazon dépend du soin que vous avez apporté à la préparation de votre sol.
Il n'y a pas de secret !

Quelque soit le style de pelouse que vous avez choisi de réaliser, et si vous voulez la voir perdurer, amenez le maximum d'attention à la préparation de votre sol.

C'est en automne, en tout cas, avant les gelées, qu'il faut effectuer ces travaux.

Nettoyage du sol : en extirper les mauvaises herbes, les pierres, les racines, afin qu'au printemps les jeunes pousses de gazon ne soient pas étouffées par des plantes parasitaires. Certains jardiniers conseillent, avant d'entreprendre la réalisation du gazon, de planter sur le terrain qui y sera consacré, des pommes de terre pendant une saison, pour débarrasser définitivement la terre des mauvaises herbes.

Bêchage et Labourage : sur une profondeur de 25 à 35 cm. Cette opération peut être effectuée à l'aide d'un motoculteur, si la surface est importante, N'émiettez pas les grosses mottes, elles s'effriteront sous l'action du gel.

Fumage : vous profitez du bêchage pour enfouir dans le sol soit du fumier, soit un engrais organique (à base de corne ou d'os. Dose : 15 à 20 kgs pour 100 m2), auquel vous ajouterez un engrais complet, spécial pour gazon. C'est aussi à ce moment là que vous procéderez aux amendements nécessaires, suivant la nature du sol.

Emiettage :  à la fin de l'hiver, (Février, Mars), vous briserez les mottes qui susbsisteront après le gel, et vous émietterez la surface avec un outil approprié : brise-mottes, cultivateur à dents.

Nivelage : il s'effectue avec un rouleau qui tasse la terre et l'égalise. Pour être bien sur qu'il est suffisamment nivelé, vous pouvez à nouveau émietter le sol après un premier roulage, puis passer une seconde fois le rouleau.


LE GAZON - Une Belle Pelouse est un Décor Parfait Pour votre Maison !

Pour un jardin réussi, une pelouse est l'élément décoratif essentiel et primordial ! 







C'est une toile de fonds sur laquelle se détache, les massifs de fleurs, les arbres, et les arbustes.

Eternellement verte, elle égaie les jardins d'hiver. 

En été, elle est l'étendue fraîche et reposante  sur laquelle on aime s'allonger ou poser une chaise longue.

Nous rêvons tous d'avoir une pelouse "green" anglais, verte et drue. Un tapis moelleux sur lequel on marche sans laisser de traces. 

Les gazons anglais doivent leur célébrité et leur robustesse du fait qu'ils sont soignés et entretenus avec amour, sans cesse tondus, roulés et arrosés.

Chez eux, le gazon est une sorte de rituel de la vie !

Chez nous, on est plus pratique et notre gazon convient à notre style de vie !

On demande qu'il soit vert évidemment si c'est possible (Lol) et facile d'entretien !

Vous ne voulez pas y passer des heures ?

Alors choississez un gazon qui correspond à votre sol et à votre climat !

Il existe toute une gamme de pelouses entre la prairie et le gazon.

Une prairie rustique se contentera de trois ou quatre tontes annuelles alors que le gazon exigera d'être tondu tous les quinze jours, selon la saison.

Pour que votre pelouse soit réussie, il faut que l'herbe qui la compose soit bien adaptée au 
terrain.

Il existe de nombreuses variétés d'herbes à gazon, parmi lesquelles vous choisirez celle qui convient à votre jardin, à la fois en fonction de son sol, de son ensolleillement, et de son humidité.

En général, les herbes à gazon à feuilles très fines, qui se développent en touffes serrées font les plus beaux gazons, mais poussent plus lentement. L'espèce Ray Grass à feuilles plus grossières, plus épaisses qui se développe en touffes plus isolées les unes des autres, offre l'avantage de pousser rapidement, mais elle dure moins longtemps

law Green est le nom du mélange de ses deux variétés.

N.B. les illustrations ci-dessus sont mes photos. Ce gazon particulier surnommée "la Trainasse" à L'Ile de la Réunion est particulièrement adapté pour l'Ile vu le temps chaud et humide !


Astuce : Avant de semer le gazon, plantez des patates sur le terrain pour éliminer les mauvaises herbes et ensuite vous pourrez installer votre pelouse et vous aurez moins de souci en ce qui concerne le désherbage.

samedi 16 février 2019

Cupcake Forêt Noire




Préparation 20 mn
Pour 12 cupcakes
Cuisson 15 mn

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 90 g chocolat noir
  • 80 g de beurre
  • 1 c à s. de lait
  • ½ paquet levure chimique
  • 2 c à c. liqueur de cerise
  • 100 g de farine
  • 90 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • Glaçage : 250 g crème fraîche, 40 g de sucre, 12 cerises entières, 20 g copeaux chocolat, une c à c. liqueur de cerise

Préparation

  1. Battez deux oeufs en ajoutant le sucre dans un saladier
  2. Ajoutez la farine, la levure chimique et la pincée de sel
  3. Dès que le mélange est homogène, Ajoutez le chocolat et le beurre préalablement fondus au micro-ondes ou au bain-marie
  4. Ajoutez la cuillère à soupe de lait et la liqueur de cerise, bien mélanger
  5. Préchauffez le four à 180°
  6. Remplissez les ramequins au ¾ et laissez cuire 15 mn
  7. Glaçage : Monter la chantilly en battant la crème fraîche, la liqueur et le sucre
  8. Dès que vos cupcakes sont refroidis, avec une Poche à Douille, décorez avec la chantilly, les copeaux au chocolat et la cerise
Pour Moule Silicone Cupcake ou papier

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